Le Bistruck est un bistrot mobile où nous défendons les producteurs et le terroir. Notre passion est devenu notre métier. Manger est devenu un acte agricole !
Nous aimons les produits de qualité et l’histoire qu’ils racontent ainsi que les femmes, les hommes qui les écrivent avec : les éleveurs, bouchers, boulangers, fromagers, maraîchers, apiculteurs et bien d’autres…
Nous sommes coproducteurs et portons la responsabilité de gagner votre confiance jour après jour !
Manu, Sébastien et Delphine